魚菜共生華南草藥園
綠悠天於2022年與沙田中醫學院合作，在該院內建立了魚菜共生華南草藥園。我們在學院內建立了魚菜共生系統，研究/ 培植高價值的中藥藥材。這種獨特的耕作方式旨在培養人們對可持續農業的興趣，並透過作為文化遺產的中藥促進社會共融。
- 每團15-30人
- 香港中文大學
- 兩小時
參觀內容:
01
魚菜共生簡介
參觀香港首個天台魚菜共生農莊，了解魚菜共生及可持續農業背後的技術
02
遊覽中藥園區
由專業導遊帶領遊覽中藥園區，學習中藥的分類應用現化科研及其文化意義。
03
種植體驗和魚類餵養示範
親身見證魚菜共生系統的運作，包括種植體驗和魚類餵養的操作，並親自參與其中！
其他附加體驗
我們的「Farm-to-table」服務採用我們位於柴灣農莊的新鮮蔬菜製作，為您和親朋好友呈獻一頓難忘的佳餚。
*目前我們僅接受團體預約。
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